チキンソテーのほうれん草がけ

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表面をカリカリに焼いたチキンの味付けを何にしよう？と迷ったときには、是非、ほうれん草バター炒めをソースがわりにしてみては？

れしぴ提供：味の里さん

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   とり肉に塩、コショーをしておく。 強火で皮を下にして、とり肉を焼く

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   とり肉から油が出てきたら、キッチンペーパーで拭き取る。

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   皮がカリカリになったら、裏返して、中火で火が通るまで焼く。

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   チキンをお皿に盛り、記載通りに解凍したほうれん草のバター炒めを乗せる。