ふわふわ☆オムレツのエビチリがけ
ふわふわオムレツとエビチリの相性はばつぐん(^^) オムレツと食べるとボリュームアップです☆
使用する冷凍食品
- エビチリ1個
材料(1人分)
- 卵1個
- 豆乳(牛乳でもよい)20cc
- 塩少量
- バター5g

中火でフライパンにバターを入れる。卵に豆乳、塩で味付けし、割りほぐす。

バターがとけたら、卵液を注ぐ。 ざっくり混ぜる。 半熟の状態で火を止める。

記載通りに解凍したエビチリをオムレツの上にのせる。
上手に作るコツ
卵に火を入れすぎないように、手早く混ぜると、ふわふわのオムレツになりますよ♪
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