簡単オシャレに☆ ベーコンポテト巻のスキレット焼き
スキレットで作ってそのまま食卓へ☆冷食で簡単なのにちょっとオシャレに♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 玉ねぎ1/2個
- エリンギ1本
- バター大さじ1
- 粗挽き塩コショウ適量
- とろけるチーズ適量

ベーコンポテト巻はパッケージ通りに解凍しておく

玉ねぎは薄切り、エリンギは食べやすい大きさに切っておく

スキレット鍋にバターをひき、玉ねぎを少し焦げ目がつくまで炒める

②にエリンギを入れ更に加熱し、粗挽き塩コショウで味付けする

③にベーコンポテト巻を乗せる

とろけるチーズをかけて蓋をして加熱し、チーズが溶けたら完成
上手に作るコツ
玉ねぎは程よく焦げ目がつく程度まで炒めるのがコツ!
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