簡単デミグラスソースのメンチカツドッグ
メンチカツにはデミグラスソース!と思ってレンジで簡単に作れるデミグラスソースをかけてみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ロールパン1個
- キャベツ少々
- ケチャップ大さじ1
- ウスターソース大さじ2分の1
- 砂糖小さじ2分の1
- 酒少々

ケチャップ、ウスターソース、砂糖、酒はよく混ぜておきます。

レンジで1分チンしてさらに混ぜます。良い感じにとろみがついていればOK。

ロールパンは縦に切り込みを入れ千切りキャベツを挟みます。

表示通りに解凍したメンチカツを半分に切って挟みます。
1で作ったデミグラスソースをたっぷりかけたらできあがり!
上手に作るコツ
デミグラスソースはハンバーグなど他の洋食系のお惣菜にもよく合うのでバリエーションが広がります。
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