マイページ★和風あんかけつくね★
ご飯がススム(^ ^)短時間でできるレシピです！
使用する冷凍食品
- こりこり軟骨のてりやき鶏つくね1／2パック
材料（1人分）
- ●めんつゆ大2
- ●水大5
- 片栗粉小2
- 料理酒大1
- しめじ15g
- 長ネギ適量
冷凍つくねをレンジで500Wで1分温める。
しめじの石づき(茎の部分)をカットする。
②のしめじと●の材料を入れ、中火で沸騰させる。 弱火にして片栗粉を加え混ぜ、料理酒を加える。
あっためた①に③でできたあんかけをかけ、お好みでカットした長ネギを飾る。完成！
上手に作るコツ
③であんかけがすぐ固まらないように調整しながらあっためます★
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