マイページちくわの磯辺揚げ入り焼きうどん
焼きうどんにちくわの磯辺揚げを入れたレシピです。 ちくわがアクセントになってお箸が止まらない1品です(^^)
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 茹でうどん1人前
- かつおぶしひとつまみ
- 長ネギ5cmくらい
- 醤油大さじ2
- ほんだし少々
- 刻み海苔少々
ちくわの磯辺揚げを20秒レンジで加熱し、薄く切ります。
茹でうどん、ちくわ、かつおぶし、粗みじん切りしたネギ、醤油、ほんだしを入れ炒めます。
お皿に盛り付け、刻み海苔をのせて完成です。
上手に作るコツ
うどんが固まってしまったらごま油を少し入れてみてください(^^)
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