ちくわ入り厚焼き玉子
ちくわの磯辺揚げを厚焼き玉子に入れました。 お弁当や朝ごはんにピッタリです。
使用する冷凍食品
材料(1〜2人分)
- 卵3個
- 醤油大さじ1
- オリゴ糖(砂糖でも良い)大さじ1
- オリーブオイル大さじ1

ちくわの磯辺揚げを20秒レンジで加熱します。

ボウルに卵、醤油、オリゴ糖を入れよく混ぜます。

厚焼き器にオリーブオイルを入れ熱し、3分の1卵を入れます。

ちくわを並べ、巻いていきます。

また3分の1卵を流し入れます。 最後の残り液も同じように焼きます。

焼き色がついたら完成です。
上手に作るコツ
卵は2個でも出来ますが3個の方がふっくら焼き上がります。
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