チーズハンバーグライスコロッケ
ふつうのコロッケに飽きたら、ライスコロッケはいかがでしょうか?ふだんの食卓にもお弁当にも嬉しい一品!
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ2個
材料(1人分)
- ご飯お茶碗1杯
- とろけるチーズ1枚
- ケチャップ適量
- 卵1個
- パン粉適量
ハンバーグをパッケージ通りに解凍します。ラップにご飯を薄くしき、ハンバーグ、とろけるチーズを半分にしたもの、ケチャップをのせます。ハンバーグ、チーズを包み込むようにして、サランラップを巻き丸く形成します。
ラップを外して、両面を溶き卵につけ、パン粉をまぶします。
180度の油できつね色になるまで揚げます。
カリカリの食感が楽しいライスコロッケの完成です!
上手に作るコツ
ラップを使って作れば、超カンタンにできます!
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