チキンとコーンの甘辛コチュジャンソース和え

チキンとコーンの甘辛コチュジャンソース和えの完成写真

甘辛い韓国風サラダです。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • コーンの水煮(缶詰や冷凍など) 20~30g
  • 長ねぎみじん切り 5g(2cm程度)
  • コチュジャン(☆) 小匙1
  • はちみつ(☆) 小匙1
  • 酢(☆) 小匙1
  • マヨネーズ(☆) 小匙1
  • 味噌(☆) 小匙1
  1. 「サラダチキン」は袋の裏の表示に従い解凍し、食べやすく裂いておく。

  2. 長ねぎのみじん切りは容器にいれてラップなしで600wで30秒加熱する。

  3. Step2に(☆)を加えて混ぜる。

  4. サラダチキンとコーンとStep3のソースを和える。

  5. 盛り付けて完成。

上手に作るコツ

お子様も食べる場合はコチュジャンの量を減らしてください。

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