高野豆腐のオムレツサンド
こちらのレシピではノンフライヤーを使用しています。高野豆腐でボリュームアップをしたヘルシーレシピです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 天ぷら粉 10g
- 水 15g
- 高野豆腐 2分の1枚(縦長カット)
- ケチャップ (またはお好み焼ソース)適量
「ミニオムレツ」は袋の裏の表示に従い解凍し、半分に切る。

高野豆腐をぬるま湯で戻し縦長に半分に切る。スリットを入れておく。

天ぷら粉を水に溶く。
ノンフライヤーを180度で3分以上余熱し、温めておく。

高野豆腐は水気をしぼり、Step1のオムレツを挟み天ぷら粉をくぐらせ油をかける。

ノンフライヤーの容器にクッキングペーパーを敷きStep5を並べる。
ノンフライヤーで5分加熱したら裏返して油をかけ、さらに5分加熱する。

皿に盛り付けケチャップをかけて完成。
上手に作るコツ
Step5とStep7で「油をかける」とありますが、スプーンで適量回しかける程度で大丈夫です。もしオイルスプレーがあれば利用してください。
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