高野豆腐のオムレツサンド

高野豆腐のオムレツサンドの完成写真

こちらのレシピではノンフライヤーを使用しています。高野豆腐でボリュームアップをしたヘルシーレシピです。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 天ぷら粉 10g
  • 水 15g
  • 高野豆腐 2分の1枚(縦長カット)
  • ケチャップ (またはお好み焼ソース)適量
  1. 「ミニオムレツ」は袋の裏の表示に従い解凍し、半分に切る。

  2. 高野豆腐をぬるま湯で戻し縦長に半分に切る。スリットを入れておく。

  3. 天ぷら粉を水に溶く。

  4. ノンフライヤーを180度で3分以上余熱し、温めておく。

  5. 高野豆腐は水気をしぼり、Step1のオムレツを挟み天ぷら粉をくぐらせ油をかける。

  6. ノンフライヤーの容器にクッキングペーパーを敷きStep5を並べる。

  7. ノンフライヤーで5分加熱したら裏返して油をかけ、さらに5分加熱する。

  8. 皿に盛り付けケチャップをかけて完成。

上手に作るコツ

Step5とStep7で「油をかける」とありますが、スプーンで適量回しかける程度で大丈夫です。もしオイルスプレーがあれば利用してください。

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