マイページロール白菜の中華あんかけ
中華風のロール白菜なので3種の中華のお総菜がどれも合います。スープの味も3種3様になって美味しい！
使用する冷凍食品
- 自然解凍でおいしい！ 3種の中華それぞれ1個
材料（3人分）
- 白菜6～10枚
- 薄切り豚肉6～10枚
- 水100cc
- 中華だし5g
- オイスターソース大さじ2
- 片栗粉大さじ1
白菜で豚肉を巻いていきます。芯の固い部分は巻きにくいので小さく切って豚肉と一緒に巻いてしまいます。
巻き終わりを爪楊枝で止めてフライパンに並べます。なるべく詰めた方が崩れにくいです。
水、中華だし、オイスターソースを入れて10～15分程度、蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮ます。 １度火を止めて水溶き片栗粉を加え、弱火でとろみがつくまで煮ます。
爪楊枝をとって器に取り分けたら表示通りに解凍した３種の中華をかけ、ロール白菜のスープも上からかけてできあがり！
上手に作るコツ
白菜から出る水分で美味しいスープになるので必ず蓋は閉めて煮てください。
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