ほうれん草と豚ひき肉の巾着
ほうれん草のゴマ和えを使って巾着煮にしました。 ひき肉に味がしみてホッとする味です。 お弁当にもどうぞ。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 油揚げ1/2枚
- 豚ひき肉30グラム
- 片栗粉小さじ1/2
- 酒小さじ1/2
- 水180ml
- 麺つゆ大さじ1
- スパゲティ1/3本

ほうれん草は表示通り温める。

豚ひき肉とほうれん草の胡麻和えを混ぜる。酒と片栗粉も入れてよく混ぜる。

油揚げの真ん中を開けてポケット状にする。 中に2の肉だねを入れる。

スパゲティで口を閉じる。

鍋に水、麺つゆを入れ沸騰したところに油揚げを入れる。 味がしみるまで中火で10分程度煮る。

半分に切って出来上がり!
上手に作るコツ
中のひき肉が煮えるまでしっかり煮て下さい。
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