あじ竜田で押し寿司

あじ竜田で押し寿司の完成写真

厚切りあじ竜田をのせて押し寿司にしました。3色になっているので、イベントにピッタリです。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • さくらでんぶ大1
  • ほうれん草30g
  • すし酢大1
  • 卵1個
  • ご飯お茶一杯
  1. フライパンに油を敷き薄焼きたまごを作る。 千切りに切る。

  2. 器にサランラップを敷く。

  3. 厚切りあじ竜田を500wで1分30秒チンする。あじを半分に切り 器の底に敷く。

  4. ご飯を3等分にする。さくらでんぶを入れピンクご飯をつくる。

  5. あじの上にたまごをのせる。

  6. ピンクのご飯をのせ平らにする。

  7. 酢飯を作りピンクご飯の上にのせ平らにする。

  8. ほうれん草をラップ包み500wで40秒チンする。 細かく切る。 ご飯にまぜる。

  9. 酢飯の上にのせラップで包み10分くらいなじませる。

  10. ラップから外し4等分に切る。

  11. お皿に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

順番にのせていくだけで簡単に押し寿司が作れます。

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