サラダチキンと伊予柑の彩りサラダ
さっぱりとしたサラダチキンと甘い伊予柑をサラダにしてみました。 美容に良いサラダです。
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- レタス5枚
- アボカド1/2個
- 貝割れ大根少々
- 伊予柑1個
- ミックスナッツ20グラム
- ◯マヨネーズ大さじ1
- ◯牛乳大さじ1
- ◯おろしニンニク少々
- ◯レモン汁小さじ1
- ブラックペッパー少々

サラダチキンはラップをして1分加熱する。

レタスは手でちぎる。アボカドは半分にしてくり抜く。伊予柑は手で剥く。

ドレッシングを作る。◯の材料を全て合わせる。

ミックスナッツは砕く。

レタス、伊予柑、サラダチキン、アボカド、カイワレをのせていく。ドレッシングをかけてナッツをふりかける。

お好みでブラックペッパーをふって出来上がり!
上手に作るコツ
すぐに食べない時はアボカドにレモン汁をかけて変色を防いで下さい。
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