粉ふきいものほうれん草あえ

粉ふきいものほうれん草あえの完成写真

定番の粉ふきいもがワンランクアップ! 野菜も手軽に補えます(^^)

れしぴ提供:味の里さん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • じゃがいも中1個
  • 塩少量
  • コショー少量
  1. じゃがいもを3センチほどのサイコロ状にカットする。

  2. 水から中火で10分、加熱する。

  3. お湯をすて、じゃがいもを炒め、塩、コショーで味付けをし、粉ふきいもを作る。

  4. 記載通りに解凍した、ほうれん草のバター炒めを粉ふきいもと混ぜる。

上手に作るコツ

蓋をして、ゆするように鍋を動かすと、ホクホクの粉ふきいもが出来上がります☆

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