キャベツとハンバーグのクリーム煮

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ほっこりクリーム煮 野菜もたくさん食べられます

れしぴ提供：やまやさん

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   ハンバーグは表示通りに解凍する。 キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐしておく。

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   フライパンに油を熱してしめじと玉ねぎを炒める

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   しめじと玉ねぎがしんなりしたらキャベツを入れ、軽く炒める。色が変わってきたら小麦粉を振り入れる。

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   ざっくりと混ぜたら、水と崩したコンソメを入れ、蓋をして弱火で4分程蒸し焼きにする。

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   豆乳を入れて混ぜ合わせ、火を止める。