3種類のサラダパイ
パイ生地と3種類のサラダの相性が良い! 一口食べると食欲が増します。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 卵黄1個
- オリーブオイル適量
- マヨネーズ大さじ1
パイシートと3種類のサラダは自然解凍しておく。

パイ皿(13~15cm)に軽くオリーブオイルを塗り、薄く伸ばしたパイ生地をのせる。

生地の余りは、飾りに使ってもよい。 (今回はクッキー用の犬の型を使いました)

マヨネーズを塗り、3種類のサラダをのせる。

サラダの上に型抜きした飾りの生地をのせ、卵黄を塗る。

200℃のオーブンで20分焼き、食べやすい大きさにカットしてお皿に盛る。
上手に作るコツ
パイ生地は厚みがあると生地の底に火が通りにくいので、うすくしたほうが良い。 サラダは広げてのせる。
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