エビチリ団子
スパイシーでエビの風味を楽しめるレシピです。おつまみにおすすめ。
使用する冷凍食品
- エビチリ1カップ
材料(1人分)
- おからパウダー(★) 5g
- 水(★) 20g
- マヨネーズ(☆) 小匙1
- 小エビ(乾燥サクラエビ)(☆) 2g
- 塩コショウ(☆)適量
- 片栗粉 小匙1~

(★)を混ぜておく。

「エビチリ」は袋の裏の表示に従い解凍し、エビをみじん切りにする。

Step2をソースごとStep1に加える。さらに(☆)を加え、混ぜる。味見をして塩コショウの量を調整する。
片栗粉を加えて混ぜる。片栗粉は3g加えて混ぜてみて、まとまりにくい場合少し追加する。

種を2個に分け、ラップにくるみ団子の形に形成する。
電子レンジで600w1分半加熱して完成。
上手に作るコツ
冷めると固くなるので、あつあつのうちに食べましょう。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





