スイートエビチリの卵カップ

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朝食・お弁当・パーティにも！

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   ゆでたまごは上と下を少しずつ切り落とし、自立するように座りをよくしておく。

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   画像のようにぎざぎざに切り、白身の卵カップを作る。白身と黄身を分ける。※白身はカップとして使用。黄身は具材として使用。

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   エビチリのエビをみじん切りにする。

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   Step3のエビ、エビのソースと卵の黄身を混ぜる。スイートチリソースも加えて混ぜる。

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   ゆでたまごのカップにStep4をつめる。

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   もりつけてパセリを散らし完成。