マイページめんつゆで簡単！白身魚フライでカツ丼風
めんつゆを使うので、時間のない日もササッと作れます。 ボリュームのあるフライの存在感をしっかり感じられます♪
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 玉ねぎ1/4個
- 卵2個
- めんつゆ(2倍濃縮)30ml
- 水50ml
- 砂糖小さじ1弱
白身魚フライは表示通り温める。玉ねぎは繊維に沿って薄切り。
水めんつゆ、砂糖と玉ねぎを小さめのフライパンに入れて、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
白身魚フライと溶いた卵を半量入れて少し火を通す。
残りの卵を回し入れて蓋をし、1分ほど加熱する。
ネギや三つ葉があれば乗せて、できあがり♪
上手に作るコツ
卵はかき混ぜすぎないようにするとふんわりします。
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