シューマイ入りにらたまスープ

• 
• 

いつもの中華にらたまスープにシューマイを入れました。皮がつるっとしていて美味しく、味も豪華になりました。

れしぴ提供：ひだまり・るるるさん

• ポスト
• シェアする
• LINEで送る

1. 1

   ニラは3cm幅、シイタケは5mm幅、タマネギも5mm幅、ニンジンはマッチ棒くらいのサイズにカットする。

2. 2

   シューマイはレンジで表示より少し短めに解凍する。

3. 3

   野菜を鍋に入れゆでる、野菜に火が通ったら、中華だしを入れる、塩こしょうで味を調える。

4. 4

   Aで水どき片栗粉をつくり、とろみをつける。卵を溶き、流し入れる。

5. 5

   スープにシューマイを入れて少し煮込む。 最後にごま油を入れ、完成。