キノコとチーズのハンバーグとベーコンのホットサンド

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キノコとチーズのハンバーグとベーコンでホットサンドを作ってみました。えのき、ピザチーズも入れてWきのこWチーズになっています。

れしぴ提供：ひだまり・るるるさん

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   ベーコンは1cm幅、えのきは長さ3-4cmにカットする。

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   フライパンにベーコンを入れ炒め、油がでたらえのきを入れ、塩こしょうをしてしんなりするまで炒める。

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   キノコとチーズのハンバーグは袋の表示よりやや短めに解凍しておく。（凍りすぎているとカットできず、柔らかすぎるとカットするとき崩れやすくなるため）

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   パンは食パンは厚みを半分に切る。（写真のように、割り箸など厚みの半分程度の物を上下に当て、それに沿ってパン切り包丁でカットすると良い。)

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   ハンバーグは2:1のサイズにカットしその小さい方をさらに半分にカットし、写真の様にパンの上に並べる。

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   その上に2のえのき、ベーコンを乗せその上にピザチーズをかけ、もう一枚のパンをかぶせてホットサンドメーカーで挟む。こんがり色づいたら出来上がり。