ブロッコリーのエビマヨ和え

ブロッコリーのエビマヨ和えの完成写真

エビマヨのソースは野菜にとてもよく合います。冷凍のブロッコリーを使ってさっと和えてしまいましょう。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • マヨネーズ(☆) 小匙1
  • プロセスチーズ(☆) 15g
  • 塩コショウ(☆) 適量
  1. 「エビマヨ」と「ブロッコリー」は袋の裏の表示に従い解凍する。ブロッコリーはキッチンペーパーで水分を取り除く。

  2. 「エビマヨ」と「ブロッコリー」をみじん切りにする。

  3. (☆)を加えて混ぜる。味見をして塩コショウを調整する。

  4. 皿に盛り付けて完成。

上手に作るコツ

プロセスチーズの代わりに粉チーズを使用しても良いです。

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