たまごカレーご飯
炒めずに和えているのでもちもちとした食感に仕上がります。 パラパラチャーハンとは違いおにぎりにしやすく、お弁当にもおすすめです。
使用する冷凍食品
- カップに入ったプチカレー1カップ
材料(1人分)
- ゆで卵 1個
- 粉チーズ 小匙1
- 塩コショウ 適量
- パセリ 適量
「カレー」は袋の表示に従い解凍する。

ゆで卵はみじん切りする。飾り用に輪切りのものを1枚残しておく。画像参照。

全ての材料を混ぜて和える。塩コショウは味見をしながら量を調整する。

皿に盛り付けてパセリを散らし完成。
上手に作るコツ
お弁当用に作るときは少し濃いめの味付けがおすすめです。塩コショウを気持ち多目に加えましょう。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





