たまごカレーご飯

たまごカレーご飯の完成写真

炒めずに和えているのでもちもちとした食感に仕上がります。 パラパラチャーハンとは違いおにぎりにしやすく、お弁当にもおすすめです。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ゆで卵 1個
  • 粉チーズ 小匙1
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
  1. 「カレー」は袋の表示に従い解凍する。

  2. ゆで卵はみじん切りする。飾り用に輪切りのものを1枚残しておく。画像参照。

  3. 全ての材料を混ぜて和える。塩コショウは味見をしながら量を調整する。

  4. 皿に盛り付けてパセリを散らし完成。

上手に作るコツ

お弁当用に作るときは少し濃いめの味付けがおすすめです。塩コショウを気持ち多目に加えましょう。

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