三食丼
春巻きを使って三食丼を作りました。炒り卵や好きな野菜をのせれば簡単に出来ます。
使用する冷凍食品
- パリパリの春巻1個
材料(1人分)
- 卵1個
- 正月菜(ほうれん草でも可)20g
- 醤油大1
- みりん大1
- 砂糖大2

正月菜をラップに包み2分チンする。細かく切る。

お椀に卵をわり砂糖をいれ、炒り卵を作る。

春巻き1個を30秒チンする。 4等分に切る。

甘だれを作る。 醤油、みりん、砂糖を入れ、レンジで30秒チンする,

お茶碗にご飯を入れ、正月菜、炒り卵、パリパリ春巻きをのせる。甘だれをかけて、出来上がり。
上手に作るコツ
甘だれは好みの味にしてくださいね。
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