ピリッと雑炊

ピリッと雑炊の完成写真

ピリッとパンチのある雑炊です。

れしぴ提供:ミドリさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • しいたけ1個
  • ラー油適量
  • 塩適量
  • ほんだし小さじ1強
  • ご飯茶碗一杯
  1. 石突きをとってカットします。

  2. サラダチキンはラップをかけて600w50秒。

  3. 鍋にご飯とご飯が隠れるくらいの水を入れて火にかける。中火くらい。 ほんだしを入れる。

  4. 1のしいたけを入れて、塩を少しずつ入れて好みの味に仕上げる。

  5. ご飯がふっくら煮えたら器に盛り、チキンとラー油を回しかけて完成。

上手に作るコツ

塩加減を少しずつすると失敗がないです。

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