ピリッと雑炊
ピリッとパンチのある雑炊です。
使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン4、5枚程度
材料(1人分)
- しいたけ1個
- ラー油適量
- 塩適量
- ほんだし小さじ1強
- ご飯茶碗一杯

石突きをとってカットします。

サラダチキンはラップをかけて600w50秒。

鍋にご飯とご飯が隠れるくらいの水を入れて火にかける。中火くらい。 ほんだしを入れる。

1のしいたけを入れて、塩を少しずつ入れて好みの味に仕上げる。

ご飯がふっくら煮えたら器に盛り、チキンとラー油を回しかけて完成。
上手に作るコツ
塩加減を少しずつすると失敗がないです。
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