カンタン☆グラタン
超カンタンにグラタンがつくれちゃいます!面倒なホワイトソースは冷凍コロッケと牛乳のみ!忙しいママにもおすすめです♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- バター10g
- 牛乳100ml
- とろけるチーズ1枚
- パン粉お好みで
- パセリお好みで
材料はこれだけ!
コロッケを冷凍のままバターで炒めます。
弱火で溶かしつつ
解凍できてきたらくずします。
牛乳を半量入れて、炒めます。
コロッケと牛乳が馴染んで、とろみがついてきます。
もう半量の牛乳をいれます。弱火で焦がさないように、のばしていきます。
ふつふつと泡がたつので、木べらで混ぜます。
とろとろになったら耐熱皿にうつして、チーズをのせ、お好みでパン粉をふります。トースト(グリル)上段で4分30秒焼いて出来上がり。
上手に作るコツ
終始弱火で焦がさないようにすると上手くできます♪
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