白身魚フライのチャーハン

白身魚フライのチャーハンの完成写真

白身魚フライの衣が、食感のアクセントになってます。手軽でお昼ごはんにぴったりです!

れしぴ提供:まみぞおさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ごはんお茶碗1杯
  • 卵1個
  • きざみねぎ少々
  • ごま油小さじ1
  • 塩コショウ少々
  • しょうゆ小さじ2
  • きざみのり少々
  1. 熱したフライパンにごま油をひき、ごはんとネギを炒めます。

  2. 白身魚フライは表示通りにレンジで加熱し、フライパンにほぐし入れさっと炒めます。

  3. 溶いた卵を流し入れ、少し固まってきたら混ぜ合わせます。しょうゆ、塩コショウで味付けをします。

  4. お皿に盛り付け、上にきざみのりをのせれば完成です。

上手に作るコツ

火加減が強すぎると、コゲついてしまうので中火がおすすめです!

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