鶏ごぼうの混ぜご飯
☆ニッスイ 若鶏の旨だれから揚げとごぼうを甘辛く味付けし、ご飯と混ぜました。 ☆炊飯器で炊き込まないので、食べたい時に材料さえあれば、炒めて、混ぜるだけで、美味しい鶏ゴボウご飯が出来上がります。♪
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- ごはんお茶碗2杯
- ごぼう100g
- ☆酒、しょうゆ、みりん、砂糖大さじ1
- ごま油小さじ1
ニッスイ 若鶏の旨だれから揚げは電子レンジで2分30秒加熱する。(500W電子レンジ使用)
①は細かく切り、ごぼうはささがきにする。
フライパンにごま油をいれて中火で熱し、ゴボウを加えてしんなりするまで炒め、☆の調味料で味をつける。
③に旨だれから揚げを加えて、全体に混ぜ合わせる。
④をご飯に混ぜて完成。
上手に作るコツ
☆電子レンジはご使用の機器に準じて調理時間を調整してください。 ☆調理手順3の補足:ご飯にも味付けするため、煮汁を半分ほど残してください。
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