チキンとコーンのシンプルオリーブオイル和え
バターを使わずあっさりと仕上げました。 濃いめの洋食(ステーキやハンバーグなど)の付け合せにおすすめ。
使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン30g
- スイートコーン30g
材料(1人分)
- オリーブオイル 小匙2分の1
- 塩コショウ 適量
- パセリ 少々
- 砂糖またははちみつお好みで

「サラダチキン」と「スイートコーン」は袋の表示に従い解凍し、サラダチキンは手で裂いておく。スイートコーンは水気があればキッチンペーパーでふきとっておく。

オリーブオイルと塩コショウを和えて盛り付ける。パセリを散らして完成。
上手に作るコツ
シンプルですが飽きのこない味付けです。お好みで砂糖またははちみつを少々たらしても良いでしょう。
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