オニオンモッツァレラスープ

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意外な組み合わせが、お店のような味に仕上がります。

れしぴ提供：aya9さん

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   玉ねぎを薄く切り、鍋に油をいれてから中火で飴色になるまで炒める。

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   そこに、水、コンソメを入れて一煮立ちさせる。

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   モッツァレラ揚げをパッケージの記載通り解凍する。

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   オニオンスープが温まったら、塩コショウで味を整える。

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   器にスープを盛り、モッツアレラ揚げをのせパセリをかければ出来上がり。