チキンとキャベツのウスターソースブラックペッパー和え
ウスターソースとピリッときいたブラックペッパーが大人の味です。おつまみにもGood!
使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン50g
材料(1~2人分)
- キャベツ 40g
- ウスターソース(☆) 小匙1
- 醤油(☆) 小匙1
- みりん(☆) 小匙2
- ごま油(★) 小匙2分の1
- 粗挽きブラックペッパー(★) 適量
- 塩少々
「サラダチキン」は袋の表示に従い解凍し、手で裂いておく。

キャベツは1cmほどの荒いみじん切にし、ラップをして電子レンジ600wで40秒加熱する。

(☆)を小さな容器に入れて混ぜ、ラップなしで電子レンジ500w20秒加熱する。

サラダチキン、キャベツとStep3を和える。(★)を加えてさらに和える。
味見をして必要ならば塩を加えて調整したら完成。
上手に作るコツ
辛いのが好きなかたは粗挽きブラックペッパーをぜひ多目にかけてください。 ウスターソースの酸味とブラックペッパーの辛味がマッチしてスパイシーな一品になります。
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