いか天スティックおにぎり
いかの天ぷらの形を生かしてスティック型のおにぎりにしました。天ぷらにさっぱりシソご飯がぴったりで見た目も綺麗です♪
使用する冷凍食品
- いかの天ぷら2個
材料(1~2人分)
- ご飯100g
- ゆかりふりかけ約小さじ1
- ホウレン草1cm
- 海苔適量
- いりごま適量
いかの天ぷらは表示通り解凍する。 ホウレン草は茹でる。 ご飯にゆかりを混ぜる。
ラップの上に塩を軽く振り、半量のご飯を平らに広げる。
いかの天ぷらとホウレン草をのせる。
ラップでスティック状のおにぎりにする。同様にもう一本。
海苔をまいて再びラップをしてなじませる。
上下にいりごまをぽんとつける。
完成!
上手に作るコツ
ホウレン草の水分はしっかりめに絞りましょう。お好みで少量の醤油で下味をつけても◎
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