炭火焼さけのレモンバターソース

炭火焼さけのレモンバターソースの完成写真

炭火焼さけの塩焼きを、レモンの爽やかな酸味とバターのコク、ケッパーのスパイシーな味を合わせたソースに合わせてます。 簡単です!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • バター小さじ1
  • ケッパー小さじ1
  • レモン汁小さじ半分
  1. さけの塩焼きは表示の通り電子レンジで加熱する。

  2. バターを耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ500w 30秒加熱し溶かす。

  3. 溶かしたバターにレモン汁とケッパーを加えてよく混ぜる。

  4. さけの塩焼きにソースをかけたら完成!

上手に作るコツ

さけの塩分を加味し、ソースに塩は加えません。

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