コロッケドリア
冷食のコロッケと手作りのホワイトソースでドリアを作りました。 ホワイトソースはレンジで作れますよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ご飯1膳分
- 薄力粉小さじ2
- バター6g
- 牛乳100cc
- 塩2つまみ
- 胡椒少々
- コンソメ(顆粒)小さじ1/5
- スライスチーズ1枚
- パセリ(お好みで)少々

ホワイトソースを作ります。 まず、バターを器に入れレンジに20〜30秒かけて溶かしたら薄力粉を入れてよく混ぜます。

①に牛乳を少しだけ入れて混ぜる、を3回繰り返してとろとろの状態にします。

そこに残りの牛乳を2〜3回に分けてまぜ入れます。

③をレンジに2分かけてよく混ぜます。

さらに1分レンジにかけ、よく混ぜます。混ざったら塩、胡椒とコンソメで味付けします。

・コロッケを表示通り解凍します。 ・耐熱の器にご飯をよそいます。

ご飯の上に解凍したコロッケを置き、その上に⑤のホワイトソースをかけます。

⑦の上にスライスチーズをのせます。

トースターで5分〜6分焼き、お好みでパセリを振ったら出来上がりです。
上手に作るコツ
コロッケの数はお好みで増やして下さい。
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