コロッケドリア

コロッケドリアの完成写真

冷食のコロッケと手作りのホワイトソースでドリアを作りました。 ホワイトソースはレンジで作れますよ!

れしぴ提供:みさとさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ご飯1膳分
  • 薄力粉小さじ2
  • バター6g
  • 牛乳100cc
  • 塩2つまみ
  • 胡椒少々
  • コンソメ(顆粒)小さじ1/5
  • スライスチーズ1枚
  • パセリ(お好みで)少々
  1. ホワイトソースを作ります。 まず、バターを器に入れレンジに20〜30秒かけて溶かしたら薄力粉を入れてよく混ぜます。

  2. ①に牛乳を少しだけ入れて混ぜる、を3回繰り返してとろとろの状態にします。

  3. そこに残りの牛乳を2〜3回に分けてまぜ入れます。

  4. ③をレンジに2分かけてよく混ぜます。

  5. さらに1分レンジにかけ、よく混ぜます。混ざったら塩、胡椒とコンソメで味付けします。

  6. ・コロッケを表示通り解凍します。 ・耐熱の器にご飯をよそいます。

  7. ご飯の上に解凍したコロッケを置き、その上に⑤のホワイトソースをかけます。

  8. ⑦の上にスライスチーズをのせます。

  9. トースターで5分〜6分焼き、お好みでパセリを振ったら出来上がりです。

上手に作るコツ

コロッケの数はお好みで増やして下さい。

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