白身魚フライのカツ丼風

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厚切りの白身魚フライが、ボリュームがあって食べごたえあります！

れしぴ提供：まみぞおさん

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   玉ねぎは、うすく切ります。白身魚フライは表記通りレンジで加熱しておきます。

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   熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

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   めんつゆと水、みりんを加えて煮立たせます。

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   白身魚フライを加えつゆがしみたら、溶いた卵を流し入れます。卵が固まったら火を止めます。

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   ごはんの上に盛り付け、刻み海苔をそえて出来上がりです。