ネバネバぶっかけうどん

ネバネバぶっかけうどんの完成写真

ちくわを細かく切ると、ネバネバ食材とからみやすく美味しいです(^-^)

れしぴ提供:よつばさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 冷凍うどん1玉
  • 納豆1/2個
  • おくら適量
  • 山芋とろろ適量
  • めんつゆ約150ml
  • わかめお好み
  • 卵黄1個
  • きざみねぎお好み
  1. ちくわは、袋の表示通りにレンジにかけておきます。

  2. 納豆に細かく切ったちくわを入れて混ぜておきます。

  3. うどんを茹でます。今回オクラは冷凍のものですが、生の場合は少し茹でて細かく切っておきます。

  4. うどんを茹でたらザルで水けをきってお皿に盛り、具材をのせます。真ん中には卵黄をおきます。

  5. 温めておいた麺つゆをかけて、ねぎをちらしたら出来上がり!

  6. 全部かき混ぜて食べてください(^_^)

上手に作るコツ

めんつゆは、ご家庭にあるもので水で薄めたりしてかけてください☆ストレートはそのままで約150mlです。

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