揚げ餃子の香味だれがけ

揚げ餃子の香味だれがけの完成写真

そのままでも美味しいですが、揚げ焼きにすることで餃子のようにカリカリになります!香味だれをかけたら、ご飯がさらにすすむ本格おかずに変身。ビールのおつまみにもぴったりです!

れしぴ提供:Asakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • たまねぎ1/4
  • 醤油適当
  • 豆板醤少々
  • ごま油少々
  • ごま少々
  • パクチーやパセリなど緑のもの適当
  1. 電子レンジで軽く解凍して、油を多めにしいたフライパンで揚げ焼きにする。

  2. いい色に焼けたら反対側も同様に揚げ焼きに。

  3. 玉ねぎを微塵ぎりにする。

  4. その他の調味料(醤油、豆板醤、ごま油、ごま)をいれて混ぜ合わせ、レンジで1分温める。

  5. タレを揚げ焼きにしたニラ饅頭にかけて、パクチーやパセリなど緑のものを添えて完成!

上手に作るコツ

チューブのしょうがをタレに合わせても美味しいと思います!

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