鶏と油揚げの甘辛煮
濃いめの味付けで、ご飯がすすみます。
使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン40g
材料(1~2人分)
- 油揚げ 1枚
- 醤油(☆) 小匙2
- 砂糖(☆) 小匙2
- 黒酢(☆) 小匙2
- 酒(☆) 小匙2
- 水(☆) 小匙4
「サラダチキン」は袋の裏の表示に従い解凍する。

油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、食べやすいサイズに切る。

(☆)を小鍋に入れて沸騰したら、油揚げとサラダチキンを加えて弱火にする。
2~3分煮たら火を止める。

皿に盛り付けて完成。
上手に作るコツ
Step4で火を止めた後、冷めるまで待つと濃いめの味付けに仕上がります。
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