鶏と油揚げの甘辛煮

鶏と油揚げの甘辛煮の完成写真

濃いめの味付けで、ご飯がすすみます。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 醤油(☆) 小匙2
  • 砂糖(☆) 小匙2
  • 黒酢(☆) 小匙2
  • 酒(☆) 小匙2
  • 水(☆) 小匙4
  1. 「サラダチキン」は袋の裏の表示に従い解凍する。

  2. 油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、食べやすいサイズに切る。

  3. (☆)を小鍋に入れて沸騰したら、油揚げとサラダチキンを加えて弱火にする。

  4. 2~3分煮たら火を止める。

  5. 皿に盛り付けて完成。

上手に作るコツ

Step4で火を止めた後、冷めるまで待つと濃いめの味付けに仕上がります。

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