マイページこんにゃくとベーコンの煮物
こんにゃくにベーコンのうま味がしみます。
使用する冷凍食品
材料（１～２人分）
- こんにゃく １００ｇ
- 椎茸１個
- ごま油 大匙１
- めんつゆ５倍濃縮 小匙３～
- 砂糖 小匙３分の１～
椎茸は薄切りにする。
こんにゃくはさっと洗いザルにあげる。フライパンで乾煎りする。
フライパンにごま油を加えこんにゃくを炒める。
こんにゃくが浸るくらいに水を入れてベーコン、椎茸、調味料を加えたら弱火で煮る。５～１０分程度で煮汁が少し残る程度になったら完成。
上手に作るコツ
少し冷めてからの方が味がしみ込んで美味しくなります。 Step４では味見をしながら調味料の量を調整してください。
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