イカ天いそべ餅

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お正月用に購入したお餅、余っていませんか？ 一手間加えるだけで見栄えも味も格段にUPします☆

れしぴ提供：ピクニック日和さん

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   もちをトースターで温めます。 いかの天ぷらは トレーに入れたままレンジで温めます。 のりをカットします。

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   もちが焼ける間に、タレを作ります。 甘いのがお好きな方は、醤油に多めの砂糖を入れてください♪ 目分量で、醤油と砂糖が1対1の割合で混ぜると甘過ぎずしょっぱ過ぎないのでおススメです。

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   1mm程度に細切りしたにんじんを水の入ったタッパーに入れ、レンジで温めます。 先に細かく切ることで時短になります♪ レンジから取り出したら、水気を取り、イカの上に乗せます。

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   焼きあがったもちに砂糖醤油をからめます。 その上にいかの天ぷらを乗せてのりを巻きます。