マイページシューマイキムチ鍋
シューマイをキムチ鍋に入れてみたら とても美味しかったので、ぜひ試してみて下さい♬材料は えのきや椎茸、にら、大根などお好みのものでどうぞ。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 豆腐100g
- 長ねぎ10㎝
- にんじん30g
- ブナシメジ3分の1パック
- 卵1個
- ☆ キムチ70g
- ☆ 酒小さじ2
- ☆ みりん小さじ1
- ☆ 水150ml
- ☆ 味噌小さじ2
- ごま油小さじ2/1
にんじんは いちょう切りに、豆腐と長ねぎは食べやすい大きさに切る。 ぶなしめじは小房に分ける。
ごま油をフライパンで熱し、にんじん、長ねぎ、ぶなしめじを入れ、火が通るまで炒める。
鍋に☆の材料を全て入れ中火にかけ沸騰したら、②と豆腐、凍ったままのシューマイを入れ5分ほど煮る。
卵を割り入れる。 卵がお好みの固さになるまで煮えたら完成☆
上手に作るコツ
辛さはキムチの量で調整して下さい☆
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