しょうが焼きでカラフルライス

しょうが焼きでカラフルライスの完成写真

しょうが焼きと一緒に、野菜をたっぷり食べれる一品にしました。

れしぴ提供:ひめこさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ご飯200グラム
  • もやし50グラム
  • ほうれん草50グラム
  • 人参20グラム
  • ミニトマト3個
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう小さじ1
  1. 豚のしょうが焼きは、パッケージ記載の方法で調理します。

  2. フライパンにごま油を熱します。

  3. 野菜、卵を入れます。野菜は、塩こしょうで炒め、目玉焼きにも塩こしょうをふります。

  4. お皿にご飯を入れます。

  5. 豚のしょうが焼きを広げてのせます。

  6. しょうが焼きの周りに野菜を入れます。

  7. 目玉焼きとミニトマトをのせて、出来あがりです。

上手に作るコツ

フライパンは、大きめのものを使用し、野菜も、目玉焼きも、一緒に作ると早く出来ます。

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