焼き鳥で簡単!親子丼
プリプリで味の染みたこの焼き鳥を使えば誰でも美味しく出来ますよ〜!
使用する冷凍食品
- おうちおつまみ やきとり1/2袋
材料(1人分)
- 長ネギ1/3本
- たまご1個
- めんつゆ大さじ1
- 水60cc
- ご飯茶碗1杯分
- 刻み海苔適量
- 紅生姜適量

ねぎは5ミリの斜め切りにします。焼き鳥は記載通りに加熱しておきます。

小さめのフライパンか小鍋に水とめんつゆを入れ火にかけ、長ネギを入れて煮立ったらやきとりも加えます。

再び煮立ったら溶き卵をくわえ、蓋をして1〜2分たまごがお好みの固さになるまで煮ます。

出来上がったらどんぶりに盛ったご飯の上にのせ、刻み海苔をのせたらできあがり!
紅生姜はお好みでどうぞ〜!
上手に作るコツ
長ネギなのですぐ煮えます!大きめのフライパンや鍋だと焦げてしまうので小さめを使用してください!
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