マイページいか天入り豆腐
うま味ぎっしり。ごはんにのせてもGood!
使用する冷凍食品
- いかの天ぷら１個
材料（２人分）
- 卵 Ｓサイズ１個
- マヨネーズ 小匙１
- 豆腐 ６５ｇ
- 青のり（☆） 適量
- 小エビ（☆） 大匙１
- 砂糖（☆） 小匙３分の１
- 醤油（☆） 少々
- 塩コショウ（☆） 適量
- 油 適量
豆腐は水切りをしておく。
いか天は袋の裏の表示に従い電子レンジで解凍し、薄く切っておく。
卵にマヨネーズを加えてよくとき、少量の油をフライパンにひき、煎り卵を作る。
豆腐を加えて炒めたら、いか天と（☆）を加えて炒める。味見をして味を整える。
皿に盛り付けて完成。
上手に作るコツ
丼にするなら１人前の量になります。
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