ミニトマトのベーコンチーズ焼き

ミニトマトのベーコンチーズ焼きの完成写真

イタリアンな一品。ワインのおつまみに。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ミニトマト 5個
  • スライスチーズ ミニトマトに乗るサイズで5枚
  • オリーブオイル適量
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
  1. ミニトマトは尻部分を薄くそぎ落とし、2つに切る。(尻部分をそぎ落とすことで座りがよくなる)

  2. 耐熱容器に並べ、オリーブオイル、塩コショウをかける。

  3. トマト1個あたりベーコン1枚を半分に折ってからのせる。

  4. スライスチーズをのせたらトースター(またはグリル)でこんがり焦げ目がつくまで焼く。

  5. パセリを散らし完成。

上手に作るコツ

シンプルな味付けなので、塩コショウは強めにかけるのがおすすめです。

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