エビシュウマイの野菜炒め

エビシュウマイの野菜炒めの完成写真

一工夫の味付けでごはんのお供に!お酒のお供に!

れしぴ提供:るかたんさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • ピーマン5個
  • エリンギ2、3本
  • 冷凍フライドポテト100g
  • 市販の焼肉のタレ45cc
  • 水50cc
  • ごま油大さじ1
  1. ピーマンとエリンギを細切りにし、ごま油をひいたフライパンで中火で炒めます。

  2. そこに、冷凍のフライドポテト、エビシュウマイを解凍せずに入れ、軽く混ぜ合わせます。

  3. そこに水を加え蓋をして、3分程蒸します。

  4. 蓋を開けて、焼肉のタレを加えて混ぜ合わせます。

  5. お皿に盛り付けます。

上手に作るコツ

フライドポテトとエビシュウマイは解凍してから加えると水分を吸収しすぎてしまうので、解凍せず加えてください!

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