椎茸のベーコンチーズ焼き

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椎茸にベーコンのうま味がしみこみ、ジューシーな味わいに仕上がります。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   椎茸は石づきを取り、短冊ベーコンはみじん切りにする。

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   椎茸の傘にベーコンのみじん切りをのせる。

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   ベーコンの傘のサイズに切ったスライスチーズをのせる。

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   トースター（またはグリル）でこんがり焦げ目がつくまで焼き、皿に盛り付けて完成。