6種の和惣菜 切干大根肉うどん
6種の和惣菜切干大根の甘みやコクがだし汁に溶け出し、のどごしのよい讃岐うどんによく絡んだ、味わい深い一品です。 簡単です!
使用する冷凍食品
- お弁当を彩る 6種の和惣菜切干大根1カップ
- 国産小麦使用 讃岐うどん1玉
材料(1人分)
- 豚ひき肉30g
- カットおくら30g
- ネギみじん切り少々
- めんつゆストレート200ml
- ごま油大さじ1
6種の和惣菜切干大根は表示の通り電子レンジで加熱する。

中火の鍋にごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
ひき肉の色が白っぽく変わったらめんつゆストレートを加える。

鍋が沸騰したら切干大根、カットおくら、ネギみじん切り、讃岐うどんを入れ1分加熱する。

完成! (仕上げに糸唐辛子をかけてます)
上手に作るコツ
煮るだけ!
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