イカ天チヂミ

イカ天チヂミの完成写真

いかの天ぷらの旨味と美味しい食感を合わせることで、カリカリに焼いたチヂミが一層美味しくなりました。 簡単です!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • チヂミ粉100g
  • 水 150ml(チヂミ粉の記載の量)
  • ごま油大さじ2
  • 長ネギ1/2本
  1. いかの天ぷらは表示の通り電子レンジで加熱する。 いかの天ぷらを縦半分に切る。

  2. 市販のチヂミ粉を表示の通り水と混ぜ合わせる。ネギを斜め千切りにしてチヂミ生地に混ぜる。

  3. 中火によく熱したフライパンにごま油をいれ、チヂミ生地を流し入れ、いかの天ぷらを並べる。

  4. 2分程できつね色に焼けたら裏返し、フライ返しで押す。

  5. 両面焼けたら完成!

  6. タレはポン酢大さじ2、ごま油少々、コチュジャン少々を混ぜてます。

上手に作るコツ

フライパンで焼くだけ!

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